Lindsey Mackay ha dedicado su vida al arte y la ciencia de la alimentación. Para ella una alimentación consciente es la clave para tener una vida saludable física, emocional, mental y espiritualmente. Fue a través de la experiencia personal que descubrió la importancia de una dieta apropiada, saludable y adecuada, y así comenzó sus estudios naturopáticos, en salud, nutrición y trabajo corporal.
Trabaja en la Finca Sanau como chef y dirigiendo retiros de consciencia y bienestar. Busca transmitir cómo lo que comemos nos proporciona un balance energético, nos da equilibrio emocional y mental, y nos permite profundizar en el autoconocimiento.
Ofrece un menú vegano que despierta el interés y el gusto por una comida saludable. Esto se debe a su dedicación, su cuidado con los ingredientes, las mezclas y técnicas de cocinar.
Este año comenzará un nuevo proyecto, “Conscious eating and living”, talleres dónde aprenderás cómo estimular y fortalecer el sistema nervioso, el sistema digestivo también conocido como nuestro segundo cerebro, y tener un bienestar en nuestra vida a través de la comida. Con los talleres aprenderás combinaciones, mezclas y formas de cocinar que harán que comer sano y rico se convierta en tu prioridad.
Visita su página web para encontrar sus terapias, masajes y blog de recetas: Therapies – Lindsey – Healthyfood in Mallorca (lindseymackayrobinson.com)
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